Parcours

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De Mr_6ril

6ril est entré dans le monde de l'hôtellerie restauration en 2010 en intégrant le Lycée Hôtelier Bonneveine à Marseille en BEP Cuisine.

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Après son diplôme de 3 ans 6ril commença dans le monde professionnel en 2013 au Restaurant Chez Fonfon sur Marseille pendant un an.

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En été 2014 6ril Parti sur Vence pour entrer au Château Saint-Martin & Spa pour une saison.

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Début 2015 il prit la décision de quitter son sud natal pour la Suisse où il y passa 5 ans; 2 ans et demi Au Restaurant Chat Botté, et 2 ans et demi au restaurant Anne-Sophie Pic sur Lausanne, après ça 6ril prit la décision de réaliser un de ses rêves et parti travailler au USA au Quince Restaurant à San Francisco.

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Une fois atteint le terme de son Visa, il rentra en France et pour se rapprocher de sa famille et de ses amis dans le sud de la France où il travailla au restaurant Christophe Bacquié pendant 2 ans. Il est actuellement cuisinier dans la ChowCorp et nous régale pendant ces Live cuisine.

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